Curry - Black Magic
Gewürzmischung für kurzgebratenes Fleisch.(Schärfegrad 6 von 10)
Gewürzmischung für kurz gebratenes Rind- oder Wildfleisch. Für rustikale Bratgerichte.
Erhältlich als:
1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g
Zutaten:
Schwarzer Senf, gerösteter schwarzer Sesam, gerösteter Mohn, schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver, Langpfeffer, Wacholderbeeren, Piment, Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornklee, Lemongras, Cayennepfeffer, Muskat, Aubergine, Knoblauch.
Aus kbA.
Tipp:
"Black Magic" Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten.


