Pfefferminz-Tee
Die zur Pflanzenfamilie der Lippenblütengewächse gehörende Pfefferminze (Bot. Mentha x piperita L.) ist weit verbreitet
Die für den Teegebrauch benötigten charakteristisch intensiv riechenden Blätter der Pfefferminze werden ausschließlich aus Kulturen gewonnen.
Das in der Pfefferminze enthaltene Menthol ist für die erfrischende und kühlende Wirkung des Tees verantwortlich.
Zubereitung:
1Teelöffel je Tasse mit kochendem Wasser übergießen und ca.10 Minuten zugedeckt ziehen lassen.


