Edelkastanienhonig
Bio-Honig aus Italien oder Frankreich
Edelkastanien sind in Südeuropa weit verbreitet und beliebt, denn für die Märkte der Mittelmeerländer liefern sie neben Honig auch die wohlschmeckenden Maronen. In abgelegenen Edelkastanienwäldern geerntet, verdankt er seine arttypische Note und den feinherben Geschmack dem Zusammenspiel aus dem Nektar duftender Edelkastanienblüten und dem Honigtau der Blätter.
Das Besondere:
- aus ökologischer Erzeugung
- dunkelbraun
- zähflüssig
- herb-würzig im Aroma
- auch lecker zu kräftigen Käsesorten, für Dips oder zum Glasieren von Maronen


