Apfelessig klar
Byodo Apfelessig hat einen süßlich sauren Geschmack und sein Aroma ist fruchtig weich.
Viele kennen sicherlich Rezepte mit Apfelessig, die wahre Wunder bewirken sollen und denen zugesprochen wird, eine Vielzahl von Leiden lindern zu können.
Hier gehen die Meinungen zwar auseinander, jedoch ist unbestritten, dass Apfelessig einen gesunden Beitrag zum täglichen Speiseplan liefert. Er enthält im Vergleich zu anderen Essigen viele Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme und Pektine, die ihn besonders wertvoll machen.
Feinschmeckerphantasien sind bei der Zubereitung von Speisen mit Apfelessig keine Grenzen gesetzt. Ob zu Suppen, Saucen, Marinaden oder im Salatdressing: Byodo Apfelessig macht sich überall gut. Besonders gut passt er jedoch für alle Gerichte mit süßsaurem Charakter.
Sie fragen sich, was nun das Besondere an unserem Byodo-Apfelessig ist?
Er wird aus Bodensee-Äpfeln hergestellt! Die Frische und der volle Saft ganzer Bioland-Äpfel werden zu Apfelwein verarbeitet, der die Basis für unseren Apfelessig bildet. Beste Qualität und die natürliche Herstellungsweise geben dem Essig den fruchtig weichen, typischen Apfelessiggeschmack.
Der Apfelessig wird vor dem Abfüllen gefiltert und erhält dadurch seine Klarheit - ideal für alle Salatsaucen.
Unser Apfelessig ist naturbelassen und schonend ohne Erhitzung hergestellt. Somit stellen Nachtrübungen hier ein Qualitätsmerkmal da und sind ein Hinweis auf die Reinheit.
