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Artikeldetails zu Himbeeressig
Himbeeressig
Byodo Naturkost GmbH
5% Säure
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Artikelbeschreibung:
Traditionell wird Himbeeressig für grüne Salate verwendet. Er passt besonders gut zu frischen Blattsalaten wie Chicorée und Feldsalat. Ideal zum Verfeinern von Wild- und Lammgerichten, sowie zum Zubereiten von Chutneys und süß-sauren Früchten.
Der Himbeeressig wird nicht erhitzt, um wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe zu erhalten. Trübungen oder Ablagerungen am Flaschenboden bedeuten keinen Qualitätsverlust, sondern weisen auf die natürliche Herstellungsweise des Produktes hin.
Zutaten:
Himberessig*, Himbeerkonzentrat*
*= aus kontrolliert ökologischem Anbau
