Bunte Reis Linsen Mischung
Beige-braune lange Reiskörner mit braunen, grünen und hellgrünen Linsen geschmacklich und optisch eine feine Alternative
Zutaten:
Langkorn Natur-Reis*, Braune Linsen*, Grüne Delikatess-Linsen*, Berglinsen*
Herstellung:
Der Reis und die Linsen unterschiedlicher Herkünfte werden bei Davert gemischt und abgepackt
Verwendung:
Die Mischung eignet sich ideal für Eintöpfe, Salate, als Füllung für Tortillas, für Bratlinge und mit Gemüse als Beilage zu Nudel- und Kartoffelgerichten
Besonderheiten:
Reis und Linsen ergänzen sich ernährungsphysiologisch hervorragend. Mit Ausnahme der Sojabohne enthalten Hülsenfrüchte kein vollwertiges Eiweiß. Es fehlt ihnen an einem wichtigen Eiweißbaustein, der Aminosäure Methionin. Diese ist eine der essentiellen Aminosäuren, die der Körper selber nicht aufbauen kann, aber lebensnotwendig für den Aufbau körpereigener Eiweiße ist. Zusammen mit Reis oder einem anderen Getreide ergibt sich jedoch genau das richtige Verhältnis an Aminosäuren, die der Körper zum Aufbau wichtiger Proteine benötigt
Allergie- und Diäthinweise:
eifrei, glutenfrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, milcheiweißfrei, (nussfrei), selleriefrei, senffrei, (sesamfrei), sojafrei, weizenfrei
