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Artikeldetails zu Arborio-Reis weiß
Arborio-Reis weiß
Davert GmbH
Dicke, weiße Reiskörner die wunderbar den Geschmack der bei Risotto wertgebenden Brühe annehmen.
Wichtiger Hinweis: Lebensmittel liefern wir derzeit nur noch in Verpackungseinheiten (z.B. 6er / 8er / 12er Einheiten). Dafür erhalten allerdings weitere 5% Rabatt auf diesen Artikel. In welchen Verpackungseinheiten dieser Artikel geliefert werden kann, erfahren Sie unter unserer telefonischen Hotline 09971-9967117 oder unter info@biobiene-shop24.de
Artikelbeschreibung:
Herstellung:
Der italienische Arborio Reis ist ein geschliffener, weißer Reis.
Verwendung:
Der Arborio Reis eignet sich hervorragend für die Zubereitung von typischen Risotto-Gerichten und kann auch als Milchreis verwendet werden
Besonderheiten:
Arborio Reis zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt aus. Die großen, dicken Körner geben ein Teil ihrer Stärke in das Kochwasser ab. Die Reisstärke hält die Körner und andere Zutaten zusammen; dadurch kommt die typische cremige und sämige Konsistenz eines Risottos zustande
Allergie- und Diäthinweise:
eifrei, glutenfrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, milcheiweißfrei, (nussfrei), selleriefrei, senffrei, (sesamfrei), sojafrei, weizenfrei
