Goldhirse
Gelbliche Hirsekörner von typisch feinem Geschmack
Goldhirse aus Österreich ist eine sehr frische, regionale Ware. Der lange Transportweg entfällt. Zudem wird diese Hirse in Kleinstmengen bei Bedarf geschält.
Verwendung:
Hirse ist mild im Geschmack und wird gerne zu Brei, Pudding oder Bratlingen verarbeitet. Beliebt sind auch süße oder pikante Aufläufe, Salate und Desserts.
Besonderheiten:
Hirse ist reich an Kieselsäure und Fluor. Die Kieselsäure ist gut für Haut, Haare und Nägel. Fluor fördert die Zahngesundheit.
Allergie- und Diäthinweise:
eifrei, glutenfrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, milcheiweißfrei, (nussfrei), selleriefrei, senffrei, (sesamfrei), sojafrei


