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Lorbeerblatt ganz
U. Walter GmbH - Lebensbaum
Zum Würzen von Sauerbraten, für pikante säuerliche Saucen und Marinaden und zum Einlegen von Fisch und Gemüse.
Wichtiger Hinweis: Lebensmittel liefern wir derzeit nur noch in Verpackungseinheiten (z.B. 6er / 8er / 12er Einheiten). Dafür erhalten allerdings weitere 5% Rabatt auf diesen Artikel. In welchen Verpackungseinheiten dieser Artikel geliefert werden kann, erfahren Sie unter unserer telefonischen Hotline 09971-9967117 oder unter info@biobiene-shop24.de
Artikelbeschreibung:
Für die Verwendung als Gewürz werden die Blätter des immergrünen Lorbeerbaumes (Bot. Lauris nobilis L.) gewonnen, der aus Kleinasien stammt und von dort aus in die Mittelmeerländer kam.
Die Blätter werden mitgekocht oder gedünstet und anschließend wieder aus den Speisen entfernt.
Wir verarbeiten überwiegend Rohstoffe aus Vertragsanbau nach den Richtlinien der anerkannten ökologischen Landbauverbände.
Interne und externe Kontrollen sowie exakte Rohstoffspezifikationen sichern eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
LEBENSBAUM unterliegt der EG- Kontrolle durch BCS- Öko-Garantie GmbH, Nürnberg und der Verbandskontrolle von Demeter-Bund und BNN.
