Cashew­kerne ganz

Allgemeine Hinweise: Die Cashewnuss ist eine einsamige Frucht des Nierenbaumes

Zutaten: Cashewkerne*

Herstellung: Cashewkerne werden erst in der harten Schale geröstet und dann geschält, da die Samenschale giftig ist. Anschließend werden sie sortiert und zur Verschiffung vakuumverpackt. Bei Davert werden die Cashewkerne dann in die 100 g Beutel gefüllt

Verwendung: Cashewkerne sind eine hochwertige Nascherei, eine abwechslungsreiche Backzutat und schmecken toll zu Wok-Gerichten. Die Nüsse können ohne Fett angebraten werden und geben dem Gemüse - Reisgericht dann ein herrliches Aroma

Besonderheiten: Cashewkerne sind, wie alle Nüsse, sehr fetthaltig und sind somit wertvolle Energielieferanten. Bemerkenswert ist auch ihr Gehalt an dem Mineralstoff Magnesium - somit auch nicht zu verachten in Sachen Energieversorgung und gesunder Ernährung

Allergie- und Diäthinweise: eifrei, glutenfrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, milcheiweißfrei, selleriefrei, senffrei, (sesamfrei), sojafrei, weizenfrei